В «БЮРО» в почете бургеры — в меню будут самые разные: и беспроигрышная классика вроде чизбургера, и авторские рецепты с необычными сочетаниями. Из интересного — с голубым сыром и абрикосом, с арахисовой пастой и беконом. Все булочки и соусы здесь готовят вручную, а мясо используют только мраморной породы black angus.